Mandelmarkt-Update Dezember 2021 Woche 51

Nach einem ziemlich schwierigen Jahr für die Mandelbranche in Kalifornien gibt es nun endlich ein weiteres Wintersturmsystem, um die Dürrebedingungen in der Region zu bewältigen. Es wird erwartet, dass der Regen im Wert anhält, während die Sierras in den nächsten zehn Tagen Schneefall erleben werden.

Natürlich werden die Wasserprobleme dadurch nicht vollständig gelöst, aber es hilft auf jeden Fall, das Problem zu lösen.

Nach der Veröffentlichung des November-Verfrachtungsberichts des Almond Board of California meldeten Branchenexperten eine Verfrachtung von 220,91 Millionen Pfund im November, was einem Rückgang von 16,1% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Inlandsmarkt lieferte 65 Millionen Pfund, rund 4 % weniger als im Vorjahr.

Da die Branche in diesem Jahr um 15 % zurückging, beträgt die Gesamtmenge der verkauften Ernte 872 Millionen Pfund im Vergleich zu 1,026 Milliarden Pfund im Vorjahr. Die Branche wird in den nächsten 7 Monaten des Erntejahres noch einiges tun müssen, um diese Zahlen zu verbessern.

Trotz der Exportprobleme scheint der Markt recht stabil zu sein. Die Käufer haben erkannt, dass die aktuellen Preise die niedrigsten seit letztem Jahr sind, und die Erzeuger sind bereit, mit dem Verkauf bis Februar zu warten, um eine Preiserhöhung anzukurbeln.

Eine Preiserhöhung kurz vor Neujahr ist nicht zu erwarten, da aufgrund der gestiegenen Produktionskosten für Mandeln im Jahr 2021 Widerstand hinsichtlich einer möglichen Preisänderung besteht.

Es wird erwartet, dass die Verfrachtungsprobleme wie üblich bestehen bleiben. Wir müssen sehen, wie sich die Dinge im Jahr 2022 entwickeln, um dies weiter kommentieren zu können.

So konnten wir den dieswöchigen Preis für Mandelschalen und -kerne erzielen, den Sie wie folgt sehen können: